A Superintendência Estadual de Vigilância Sanitária divulgou nesta
sexta-feira (22) o laudo sobre a contaminação de uma das linhas de
produção do suco Ades na fábrica Unilever em Pouso
Alegre (MG) por produto de limpeza. De acordo com o órgão, foram
envasadas 96 unidades somente com hidróxido de sódio a 2,5% e água, e
não o suco de soja. A substância é utilizada para limpeza da linha de
produção.
A falha foi detectada no processo de envase do Alimento de Soja sabor
Maçã – marca AdeS – Lote AGB 25 envasado no equipamento TBA3G no dia 25
de fevereiro de 2013 com validade até 22 de dezembro de 2013. O estoque
do tanque que alimentava a linha de envase estava reduzido, o que
caracterizaria final de processo e que a linha estaria pronta para o
processo automático de limpeza. No entanto, o equipamento foi acionado
novamente para o processo de envase. Dessa forma, houve o envase da
substância no lugar do suco.
A empresa não percebeu o desvio e o produto, embalagem de 1,5 litros do
suco de maçã da Ades, foi distribuído ao mercado. Segundo assessoria de
imprensa da Unilever, houve falha humana e dos equipamentos da linha de
produção. A máquina acionou o sistema de limpeza com o estoque
reduzido, e um funcionário teria iniciado o sistema para envase
novamente.
Técnicos da Unilever se reuniram em audiência nesta terça (19), em
Brasília, com a Secretaria Nacional do Consumidor do Ministério da
Justiça (Senacon) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e
já haviam admitido falhas operacionais e humana.
“Todas essas medidas informadas pela empresa não eximem as
responsabilidades dela e de seus representantes legais. Ela tem
responsabilidades previstas tanto no Código de Defesa do Consumidor,
como na Norma de Vigilância Sanitária”, afirmou Amaury Oliva, diretor do
Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério da
Justiça.
Segundo assessoria de imprensa da Anvisa, o laudo da Vigilância
Sanitária Estadual ainda será analisado pelos técnicos da instituição,
para que sejam definidas as penalidades. A assessoria disse ainda que,
em relação aos consumidores, corre um processo pela Secretaria Nacional
do Consumidor. A multa da secretaria pode chegar a R$ 6,2 milhões. A
empresa também pode ser multada pela Anvisa em até R$ 1,5 milhão.
A Vigilância Sanitária determinou ainda que a linha de produção ficará
paralisada até que seja comprovado o cumprimento das seguintes
determinações:
- Revisão completa de todos os equipamentos, sensores, software do
processo AdeS;
- Alteração do Plano Amostral – aumento do número de amostras coletadas durante o processo de envase;
- Alteração do Período de Retenção dos produtos acabados antes da liberação ao mercado;
- Revisão e implementação de procedimento de liberação da produção após o sistema de higienização – CIP – realizado pelos operadores, coordenadores com registro formalizado e assinado;
- Introdução de dossiê diário de liberação de qualidade – liberação formal com assinatura dos gerentes.
- Alteração do Plano Amostral – aumento do número de amostras coletadas durante o processo de envase;
- Alteração do Período de Retenção dos produtos acabados antes da liberação ao mercado;
- Revisão e implementação de procedimento de liberação da produção após o sistema de higienização – CIP – realizado pelos operadores, coordenadores com registro formalizado e assinado;
- Introdução de dossiê diário de liberação de qualidade – liberação formal com assinatura dos gerentes.
14 consumidores relataram problemas
Segundo a Unilever, até a manhã da sexta-feira (15), 14 consumidores
tinham entrado em contato com a empresa para relatar problemas com o
produto. "Dos 14 atendimentos já realizados pelo SAC, 12 já receberam
atenção médica adequada e estão sendo acompanhados, e dois não
aceitaram", informou a Unilever.
Segundo a empresa, os clientes atendidos relataram queimaduras na
mucosa, enjoo e náusea. Ainda segundo a Unilever, todos já receberam
atendimento médico, sem necessidade de internação.
Fonte:
http://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/noticia/2013/03/embalagens-ades-foram-envasadas-com-agua-e-soda-caustica-diz-laudo.html
